
La pizza senza glutine è buona?
Perché la pizza senza glutine? La pizza senza glutine è diventata una presenza fissa di pizzerie e ristoranti. E’ bene chiarire un punto, non è una moda legata alle fantomatiche diete senza glutine con benefici tutti da dimostrare. La realtà dei fatti vede nella pizza senza glutine una necessità per chi soffre di celiachia. Si […]